Kahvaltıda hangi zeytinyağı kullanılır? İzmir’de Sabah Sofrasıyla Hayatın Kendisi Arasında Kalan Bir Gençten Notlar İzmir’de yaşıyorum. 25 yaşındayım. Ve sabah kahvaltılarında en çok tartışılan konu ne siyaset ne de hava durumu… direkt olarak: Kahvaltıda hangi zeytinyağı kullanılır? Bunu abarttığımı sanabilirsiniz ama hayır. Bizde zeytinyağı sadece bir yağ değil; karakter meselesi, aile mirası, biraz da “sen bu hayatta neyi seçiyorsun?” sorusunun kahvaltı versiyonu. Ben de her sabah mutfakta kendimle küçük bir kriz yaşıyorum: “Acaba bugün erken hasat mı?” “Yoksa rafineyle mi idare ediyorum?” “Hayatım da zaten biraz rafine gibi değil mi?” Son cümleyi kurunca genelde tost yanıyor. Sabah 08.17 Krizi: Zeytinyağı…
Yorum Bırak